香辣虾仁苦瓜盏

编辑:基础网互动百科 时间:2020-02-18 15:52:13
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
中文名
香辣虾仁苦瓜盏
主要原料
苦瓜一条
是否含防腐剂
副作用

目录

香辣虾仁苦瓜盏材料

编辑
主料:苦瓜一条、 虾段100克
配料:黑木耳、 葱、姜、蒜适量 麻辣酱一茶匙 料酒一茶匙 白糖1/2茶匙

香辣虾仁苦瓜盏做法

编辑
1、苦瓜洗净,去籽及瓤,取中段斜切小段氽水做盏。
2、剩余苦瓜切片备用。
3、鲜虾洗净去头、尾,去除虾线。
4、适量的水发木耳撕小块代用。
5、锅中放少量油,油7成热放虾段煸炒,炒制虾段变红时放葱、姜、蒜,煸出香味放料酒、麻辣酱、白糖、木耳、苦瓜片稍微煸炒即可。[1] 
参考资料
词条标签:
饮食 食品 菜品